不锈钢截止阀是强制密封阀，因此当阀门关闭时，必须向阀瓣施加压力，以迫使密封面不泄漏。当介质从阀瓣下方进入阀门时，操作力要克服的阻力是阀杆和填料之间的摩擦以及介质压力产生的推力。关闭阀门的力大于打开阀门的力，所以阀杆的直径较大，否则阀杆会弯曲。

近年来，自密封阀出现以来，截止阀的介质流向从阀瓣顶部向阀腔方向转变。此时，在介质压力的作用下，阀门关闭力较小，但阀门开启力较大，阀杆直径可相应减小。同时，在介质的作用下，这种类型的阀门也比较紧。

不锈钢截止阀的结构特点如下：

1、结构 ，密封可靠，性能优良，外形美观。阀杆刚性提高，噪音和振动显著降低，提高了阀门的使用寿命和各项性能。

2、截止阀可以安装在管道的任何位置，介质自下而上流动。

3、DN250及以上采用 的多密封、双支撑、导向运动(可大幅度提高水锤冲击阻力)、介质自上而下进入，较好地解决了大口径截止阀启闭扭矩大、密封关不紧、填料室泄漏等问题，有效提高了阀门的各项性能和应用范围。(关断扭矩为普通阀门的10%，“开”扭矩为普通阀门的3%)。

4、不锈钢截止阀适用于各种腐蚀性介质的管道，耐腐蚀性好，强度足够。

5、合金钢截止阀适用于耐高温的蒸汽和石油管道。